菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青椒土豆片

青椒土豆片

快脚步漫生活

收录时间：2021-11-22 12:02:14 热度：4833℃

青椒土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 1个
大土豆 1个

辅料

蒜末少许
盐 1匙
蚝油 1勺
生抽 1勺
食用油 2勺
十三香 1/3匙

美食特点

咸香口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒土豆片的做法步骤

1
准备好相关食材。
2
锅中油热，下入青椒丝炒熟。
3
将青椒丝盛出备用。
4
再放入少许油，油热下入土豆片炒匀。
5
加入蒜末、盐、十三香、蚝油、生抽炒匀。
6
加入适量水，大火烧开转中火炖10分，转大火收汁儿。
7
加入青椒快速炒几下即可关火。
8
出锅~

制作小窍门

土豆切片的时候，注意片要切的稍微大点、厚些，因为土豆做熟易碎，放入青椒快速炒几下即可，这样土豆片形状相对完整。

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

补心北京菜护肝补硒西式宴请教师节消食减压润肺止咳山西小吃妇女节老人饼苏菜下元节豫菜翻糖中元节