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低糖健康-芒果酸奶蛋糕

收录时间：2024-03-18 10:53:56 热度：3168℃

低糖健康-芒果酸奶蛋糕的做法

4张图片

“ 超简单的️免烤箱蛋糕❗️入口即化，低糖美味，零难度，一次就能成功！ ”

食材明细

主料

芒果 1大个
消化饼干 95g
黄油 30g
吉利丁片 15g
酸奶 350g
牛奶 100g

辅料

糖 10g

美食特点

甜味口味
技巧工艺
数小时耗时
简单难度

低糖健康-芒果酸奶蛋糕的做法步骤

1
先把饼干称重。
2
用搅拌机搅碎。
3
加入融化的黄油，拌匀。
4
倒入模具，用勺子平整，冷藏15分钟。
5
吉利丁冷水泡软。
6
芒果切丁。
7
一半的芒果+酸奶+糖，搅匀。
8
牛奶用小火加热，吉利丁冷水泡软后挤干水，放入牛奶中，搅拌均匀！
9
倒入模具中。
10
芒果丁撒入慕斯液中，冷藏2小时以上，至完全凝固。
11
美美的芒果酸奶蛋糕就做好了。
12
好Q好好吃啊！
13
简单哦，试一下????！

制作小窍门

1.吉利丁片一定要用纯净水泡软后再用哦。
2.水果可换成其他的。
3.也可将消化饼干换成奥利奥饼干????！

本次制作《低糖健康-芒果酸奶蛋糕》所使用的厨具：搅拌机

菜谱标签：甜品家常菜下午茶

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