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炒菜花
炒菜花
落叶的忧伤_NxYx
收录时间:2024-03-12 18:15:58 热度:3783℃
1张图片
食材明细
主料
菜花
一个
辅料
葱
一段
姜
几片
辣椒
适量
花椒
几粒
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒菜花的做法步骤
1
葱切一下,姜切片,辣椒切一下。
2
菜花切一下,用盐水泡10分钟然后冲洗干净。
3
锅中放油烧热放入切好的葱姜辣椒当然还有几粒花椒爆香加盐适量。
4
倒入菜花翻炒变色加老抽酱油几滴就可以了,继续翻炒加鸡精炒熟即可。
制作小窍门
喜欢麻辣口味的朋友只需在油烧热的时候多放些花椒和干辣椒就可以啦!
本次制作《炒菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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