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收录时间:2024-03-12 18:15:58      热度:3737℃
炒菜花的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炒菜花的做法步骤

  • 炒菜花的做法步骤:1
    1
    葱切一下,姜切片,辣椒切一下。
  • 炒菜花的做法步骤:2
    2
    菜花切一下,用盐水泡10分钟然后冲洗干净。
  • 炒菜花的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧热放入切好的葱姜辣椒当然还有几粒花椒爆香加盐适量。
  • 炒菜花的做法步骤:4
    4
    倒入菜花翻炒变色加老抽酱油几滴就可以了,继续翻炒加鸡精炒熟即可。

制作小窍门

喜欢麻辣口味的朋友只需在油烧热的时候多放些花椒和干辣椒就可以啦!
本次制作《炒菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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