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龙豆角炒茄条
龙豆角炒茄条
一溪月
收录时间:2021-11-22 12:02:04 热度:1334℃
2张图片
“
微辣,咸鲜。色泽油润。
”
食材明细
主料
紫茄子
适量
龙豆角
适量
小米椒
2个
辅料
玉米油
适量
葱花
适量
花椒
适量
干红辣椒
一个
盐
鸡精
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
龙豆角炒茄条的做法步骤
1
紫茄子,龙豆角,小米椒。
2
茄子切均匀茄条。
3
龙豆角切三指段。
4
锅内适量油烧热。
5
茄条放入过油稍炸。
6
色泽油润。
7
龙豆角放入。
8
稍炸捞出控油。
9
锅内适留底油,葱花,花椒,干红辣椒炒香。
10
控过油的茄条,豆角,还有小米椒一起放入。
11
适量盐,鸡精调味????
12
翻炒均匀关火盛盘。
13
成品。
14
成品。
本次制作《龙豆角炒茄条》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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