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龙豆角炒茄条

收录时间：2021-11-22 12:02:04 热度：1310℃

龙豆角炒茄条的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜。色泽油润。 ”

食材明细

主料

紫茄子 适量
龙豆角 适量
小米椒 2个

辅料

玉米油 适量
葱花适量
花椒适量
干红辣椒 一个
盐鸡精

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

龙豆角炒茄条的做法步骤

1
紫茄子，龙豆角，小米椒。
2
茄子切均匀茄条。
3
龙豆角切三指段。
4
锅内适量油烧热。
5
茄条放入过油稍炸。
6
色泽油润。
7
龙豆角放入。
8
稍炸捞出控油。
9
锅内适留底油，葱花，花椒，干红辣椒炒香。
10
控过油的茄条，豆角，还有小米椒一起放入。
11
适量盐，鸡精调味????
12
翻炒均匀关火盛盘。
13
成品。
14
成品。

本次制作《龙豆角炒茄条》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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