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果酱
果酱
烟火味儿
收录时间:2023-09-26 23:32:11 热度:3999℃
2张图片
“
吃上自己做的果酱,放心
”
食材明细
主料
山楂
适量
蓝莓
适量
辅料
绵糖
适量
美食特点
酸甜
口味
酱
工艺
半小时
耗时
简单
难度
果酱的做法步骤
1
用凉开水寖泡山楂、蓝莓果,放点细盐泡20分钟左右。
2
山楂去核,两果盆中放绵糖搅拌,分别两锅加入适量开水加入拌好的山楂、蓝莓。
3
中小火慢煮至浓稠果酱状,倒入容器凉透即可。
4
凉透的果酱装瓶后即可享用。
制作小窍门
最好放冰箱冷藏,一次不要做的太多,够几天吃就可以,因为是无添加,无保质期。
本次制作《果酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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