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野葱炒鸡蛋
野葱炒鸡蛋
田田_hz13
收录时间:2021-11-22 11:51:26 热度:8132℃
1张图片
“
野葱也叫野蒜,是春季里可供食用的一种野菜。有温补作用,可健脾开胃、助消化、解油腻。
”
食材明细
主料
野葱
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
野葱炒鸡蛋的做法步骤
1
野葱。
2
去掉根和枯叶等没用的部分。
3
洗净切段。
4
鸡蛋打入碗中。
5
搅拌成蛋液。
6
干锅里倒油烧热,倒入蛋液,开中小火稍微凝固后翻面,煎制完全凝固。
7
放入野葱大火翻炒约3分钟,加适量盐炒匀即可出锅食用。
8
成品。
本次制作《野葱炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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