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培根鸡蛋饼

蓝胖子不素胖纸

收录时间：2021-11-22 11:47:46 热度：4762℃

培根鸡蛋饼的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 100g
全蛋液 100g
水 100g
香葱适量
培根 4条
盐 1g

辅料

食用油 适量

美食特点

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

培根鸡蛋饼的做法步骤

1
培根解冻，用东菱绞肉机打碎碎。
2
香葱一样打碎。
3
鸡蛋、面粉和水倒入大碗中。
4
用手动打蛋器搅拌均匀。
5
最后加入香葱、培根碎和盐，搅拌均匀。
6
厨房纸巾沾一点食用油，轻轻擦一下东菱早餐机的煎盘，倒入适量的鸡蛋面糊，中火加热。
7
.一直煎到表面凝固。
8
翻面后稍微煎个1分钟即可。
9
把所有的面糊煎好，每一片鸡蛋饼用刀切成4片。
10
记得要用不沾盘来煎哦。

本次制作《培根鸡蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜饼

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