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水煮金针菇

收录时间：2021-11-22 11:46:15 热度：7613℃

水煮金针菇的做法

2张图片

“ 超市搞活动，10块钱一大兜金针菇。我买了一兜，中火蒸了米饭，做了水煮金针菇。????麻辣，过瘾????。 ”

食材明细

主料

金针菇 适量
青椒适量
红椒适量

辅料

葱适量
玉米油 适量
花椒适量
麻椒适量
八角适量
干红辣椒 2个
麻辣火锅料 适量
盐适量
生抽适量
香菜适量
蒜适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

水煮金针菇的做法步骤

1
金针菇切去根部。
2
洗净备用。
3
砂锅里适量油烧热，适量花椒，麻椒，八角，干红辣椒，葱蒜烧香。
4
挤入适量麻辣火锅料，炒融化。
5
倒入适量开水。
6
金针菇放入。
7
适量盐，生抽调味儿。
8
青红椒，香菜点缀。
9
成品。
10
成品。

本次制作《水煮金针菇》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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