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收录时间:2022-10-15 04:18:59      热度:9203℃
百合蛋黄粥的做法

  4张图片

百合,润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。

鸡蛋,富含蛋白质,滋阴润燥,有健脑的功效。

百合蛋黄粥,滋阴润肺、安神,可益智健脑,减少疾病。还适合辅助治疗阴虚失眠、心烦、心绪不安、惊悸、阴虚咳嗽······

食材明细

主料
辅料
  • 枸杞子 适量
配料

美食特点

百合蛋黄粥的做法步骤

  • 百合蛋黄粥的做法步骤:1
    1
    准备好大米、鸡蛋、枸杞子、百合。
  • 百合蛋黄粥的做法步骤:2
    2
    百合洗净泡发。
  • 百合蛋黄粥的做法步骤:3
    3
    鸡蛋煮熟,剥出蛋黄,用小勺捣碎备用。
  • 百合蛋黄粥的做法步骤:4
    4
    大米倒入沙煲,加入适量水;大火煮开,小火煮15分钟。
  • 百合蛋黄粥的做法步骤:5
    5
    倒入百合,熬煮10分钟。
  • 百合蛋黄粥的做法步骤:6
    6
    倒入熟蛋黄,搅散。
  • 百合蛋黄粥的做法步骤:7
    7
    倒入枸杞子和冰糖。
  • 百合蛋黄粥的做法步骤:8
    8
    煮好的粥盛入碗中,温热食用。

制作小窍门

1、鸡蛋不宜与鳖肉、兔肉、鲤鱼、糯米同食。
2、血脂异常或肝病者最好不要吃蛋黄。
菜谱标签: 主食   家常菜   婴儿   早餐   夏季食谱   白露  

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