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收录时间:2021-11-22 11:43:02      热度:4656℃
牛键子拼盘的做法

  1张图片

很快做出的拼盘,醮料吃,美味。如果没吃完,可以拿去炒菜。

食材明细

主料
  • 牛键子肉 一块
辅料

美食特点

牛键子拼盘的做法步骤

  • 牛键子拼盘的做法步骤:1
    1
    牛键子洗净,放少量水,高压锅按煮肉键。
  • 牛键子拼盘的做法步骤:2
    2
    一分为二,切薄片,牛筋放中间。
  • 牛键子拼盘的做法步骤:3
    3
    碗里放干辣椒,蒜末,香葱。
  • 牛键子拼盘的做法步骤:4
    4
    锅里放油,烧至冒烟,浇入碗里。
  • 牛键子拼盘的做法步骤:5
    5
    放盐,生抽,老抽,搅拌匀。
  • 牛键子拼盘的做法步骤:6
    6
    放姜丝3根,舀两勺牛键子汤,搅匀。调料就调好了。(有白芝麻可以放白芝麻)
  • 牛键子拼盘的做法步骤:7
    7
    开吃。
本次制作《牛键子拼盘》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜  

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