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金针菇炒肉
金针菇炒肉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-02-15 19:09:33 热度:7360℃
1张图片
食材明细
主料
金针菇
1颗
瘦肉
适量
辅料
盐
适量
香芹
适量
花生油
适量
老抽
适量
生抽
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
香葱
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
金针菇炒肉的做法步骤
1
香芹和香葱洗净切段。
2
金针菇切去头部撕小朵洗净。
3
瘦肉切片,加入少许生抽,老抽,蚝油,淀粉,花生油抓匀腌制。
4
热锅下油煸炒肉片至变色。
5
加入金针菇翻炒均匀。
6
少许盐调味翻炒金针菇至断生。
7
出锅前把葱和芹菜段放入炒匀即可。
8
成品。
本次制作《金针菇炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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