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青萝卜炒花蛤
青萝卜炒花蛤
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 11:36:39 热度:1929℃
3张图片
食材明细
主料
青萝卜
1根
花蛤
240克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
青萝卜炒花蛤的做法步骤
1
食材:青萝卜
2
花蛤(已吐完泥沙)
3
将青萝卜清洗一下。
4
放在案板上切成片,待用。
5
将已吐完泥沙的花蛤洗净,捞出待用。
6
烧锅倒油烧热,下入青萝卜翻炒翻炒。
7
接着,加一些水煮开,煮至断生熟软。
8
然后,合入花蛤,加点料酒翻炒翻炒至开口。
9
最后,加点盐、鸡精。
10
调味炒匀,即成。
本次制作《青萝卜炒花蛤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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