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肉丸子炒饭

收录时间：2025-08-24 14:56:09 热度：6024℃

肉丸子炒饭的做法

1张图片

“ 吃火锅剩下了几个丸子，加上中午剩的饭，又是一道儿子喜欢的炒饭了，满满一大碟吃完了。哈哈哈????。 ”

食材明细

主料

米饭 1碗
青瓜 1个
熟肉丸子 6个
鸡蛋 1只
萝卜干 适量

辅料

酱油适量
花生油 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丸子炒饭的做法步骤

1
青瓜清洗干净后切粒。
2
将食材都切粒备用。
3
锅中倒入适量的油烧热倒，然后倒入青瓜快炒。
4
然后将熟肉丸倒入一起炒。
5
加入适量的盐炒均匀。（过程快炒）
6
将炒好的盛出备用。
7
锅倒油烧热后放入米饭炒。
8
米饭炒香后加入鸡蛋炒均匀。
9
将鸡蛋米饭继续翻炒水份（米饭跳起来）
10
然后将碗中所有食材倒入锅中炒均匀。
11
然后加入适量的酱油炒均匀即可。
12
香喷喷的米饭就可以吃了。

本次制作《肉丸子炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜米饭炒饭

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