“ 常吃不厌的豆腐，无论怎样加工都是美味。这款自创的小炒豆腐，文火入味，软而不碎。配少许青椒、胡萝卜，既丰富了这道菜的营养，也起到了点缀作用，受到食客的称赞。 ”

主料

• 豆腐 350g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 白糖 适量
• 青椒 适量
• 胡萝卜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量