想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
山药木耳
山药木耳
金子_vd6qRc
收录时间:2021-11-22 11:34:14 热度:1500℃
1张图片
食材明细
主料
山药
300G
木耳
25G
辅料
青椒
1个
小米辣
1个
白醋
10G
盐
4G
色拉油
25毫升
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
山药木耳的做法步骤
1
铁棍山药2 根,大约300G,快速去皮,切成菱形块泡清水中,水中加白醋10G,青椒切菱形块备用,小米辣切薄圈配色备用,
2
木耳25G 用温水泡发,备用
3
炒锅烧热下色拉油,加入盐,放入青椒小米辣先炒一分钟,倒入山药木耳,炒3 分钟, (实际可能要不了3 分钟),起锅装盘
制作小窍门
山药在水盆中隔绝空气去皮,快速切好后泡酸性水中,可以避免发黑,菜品成色漂亮
本次制作《山药木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
推荐菜谱
山西小吃
高颜值
延缓衰老
气血双补
健脾养胃
蛋糕
外国美食
早餐
滋阴
傣菜
素菜
雨水
意大利菜
海鲜
野餐
防雾霾
饼
感恩节