手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 山药木耳
收录时间:2021-11-22 11:34:14      热度:1473℃
山药木耳的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

山药木耳的做法步骤

  • 1
    铁棍山药2 根,大约300G,快速去皮,切成菱形块泡清水中,水中加白醋10G,青椒切菱形块备用,小米辣切薄圈配色备用,
  • 2
    木耳25G 用温水泡发,备用
  • 3
    炒锅烧热下色拉油,加入盐,放入青椒小米辣先炒一分钟,倒入山药木耳,炒3 分钟, (实际可能要不了3 分钟),起锅装盘

制作小窍门

山药在水盆中隔绝空气去皮,快速切好后泡酸性水中,可以避免发黑,菜品成色漂亮
本次制作《山药木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条