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紫菜苔炒咸肉
紫菜苔炒咸肉
柠檬小厨~~
收录时间:2022-07-06 09:53:57 热度:4006℃
1张图片
食材明细
主料
紫菜苔
400g
辅料
咸肉
100g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
紫菜苔炒咸肉的做法步骤
1
家常腌制的咸肉提前浸泡去除咸味。
2
市售紫菜苔。
3
择好洗净沥干备用。
4
咸肉切片,肥点也可以。
5
起锅放少许油下入花椒和咸肉一起煸炒出油脂。
6
下入紫菜苔。
7
大火快递翻炒,加生抽,少许盐,糖,鸡精调味炒熟即可。
8
出锅,成品。紫菜苔是只有春季才有的,味道甜,品质柔嫩,含有丰富的营养成份,可以延缓衰老哦。
制作小窍门
只有春季才有的食物,快快享受起来吧。
本次制作《紫菜苔炒咸肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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