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红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤
红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤
夏沫_usH2
收录时间:2024-04-08 12:35:00 热度:7075℃
2张图片
“
冬吃萝卜夏吃姜,虽然春天到了。早上还是很冷,就用一碗面汤温暖我们的胃吧
”
食材明细
主料
面粉
200g
辅料
红萝卜
少许
青萝卜
少许
葱花
适量
盐
适量
鸡蛋
一个
虾皮
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤的做法步骤
1
萝卜先切丝 在切块 切碎待用
2
面粉加冷水 搅拌成面絮,类似雪花状????。
3
把水烧开 倒入萝卜 稍烫一分钟 捞出备用
4
热锅 热油 放葱花煸炒香味。倒入萝卜 煸炒一下
5
加水水烧开 缓慢倒入面絮 顺着一个方向搅拌,搅拌开,打入一个鸡蛋 加盐
6
出锅放点虾皮 宝宝吃了补钙
7
因为虾皮是咸的 盐要适量放
本次制作《红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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