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大拌菜
大拌菜
eileen장
收录时间:2024-05-01 15:32:49 热度:7050℃
1张图片
食材明细
主料
苦菊
适量
黄瓜
适量
彩椒
适量
秋葵
适量
草莓柿子
适量
紫洋葱
适量
大杏仁
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
陈醋
适量
蒜
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
大拌菜的做法步骤
1
所有食材已经切段,切片,切块放入盘子里。秋葵提前焯水一分钟后再切。
2
大蒜用神器弄成蒜末
3
调汁:生抽一勺,陈醋一勺,盐糖少许,香油两滴
4
最后浇汁拌一下。
制作小窍门
还可加入紫叶生菜,草莓柿子可换小柿子,熟花生可替代大杏仁。
本次制作《大拌菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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