菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 榨菜火腿芹菜疙瘩汤

榨菜火腿芹菜疙瘩汤

收录时间：2021-11-22 11:28:00 热度：2031℃

榨菜火腿芹菜疙瘩汤的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉约100克

辅料

芹菜 2根
方形火腿 1片
乌江涪陵榨菜丝 适量
鸡蛋 1个
清水适量
香油少许
胡椒粉 少许
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

榨菜火腿芹菜疙瘩汤的做法步骤

1
乌江涪陵榨菜丝改刀切丁。
2
芹菜切丁。
3
火腿切丁。
4
面粉约100克。
5
一点点加入水，水流最好是特别细，这样容易搅拌成小而均匀的面疙瘩。
6
锅里注油烧热，下葱花和火腿，炒一炒。
7
下榨菜，炒一炒。
8
下芹菜丁，翻炒片刻。
9
加一大碗水。
10
水开后加盐调味。榨菜和火腿都有咸味，盐不用放太多。
11
倒入面疙瘩，轻轻滑散，煮熟。
12
鸡蛋打散。
13
把蛋液均匀淋入疙瘩汤里。
14
加少许香油。
15
加少许胡椒粉。
16
搅匀即可。
17
成品。

本次制作《榨菜火腿芹菜疙瘩汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

复活节早餐小满重庆小吃腊八粥北京小吃烘焙二月二祛湿教师节补肾西餐日本料理东北菜小吃婴儿藏菜下元节