1张图片
“
西北餐馆吃的，味道还不错，宝宝喜欢，就自己做了，稍加改良，自己做更随意更卫生，少盐是关键。 ”
食材明细
美食特点
麻食的做法步骤
-
1
面粉，凉水，和面，我是给宝宝吃，所以软一点，如果想劲道点，可以不那么软，也容易成型。
-
2
超市买的干贝，提前用清水泡软，用的时候清洗几遍就好了。
-
-
-
-
6
小面粒放在手上，用拇指一摁，一推，需要两手操作，实在没法拍照。
-
-
-
-
10
小火，慢慢把番茄酱拆散，一定要小火炒透，这样汤的酸味柔和，不那么生硬。
-
-
-
-
14
放泡好的干贝，再放煮好的麻食，稍微煮一下，入入味道。
-
-
制作小窍门
干贝是为了增加鲜味，可以不放的，也可以放鸡蛋，很随意的，嫌麻食麻烦，可以煮挂面，很快手，又美味，饱腹亦可满足口腹之欲
本次制作《麻食》所使用的厨具：煮锅、炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
