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香葱煎蛋
香葱煎蛋
大海微澜
收录时间:2021-11-22 11:21:31 热度:8311℃
4张图片
“
这菜我家常常临时搭配上桌,3分钟就能搞定的快手菜,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜,每次端上桌都瞬间被秒光。
”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
油
适量
盐
适量
小香葱
1根
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香葱煎蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散。
2
鸡蛋打散,兑少许水搅拌均匀,这样煎后鸡蛋更滑嫩。
3
小香葱去皮洗净,切碎,加入鸡蛋中,加入适量的盐搅拌均匀。
4
炒锅加入适量的油,烧至约七分开下入鸡蛋液。
5
喜欢鸡蛋饼就不要滑散,否则可以滑散成块。
6
出锅装盘,上桌开餐。
本次制作《香葱煎蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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