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香芹炒鸡蛋

收录时间：2021-11-22 11:20:00 热度：3252℃

香芹炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 香芹炒鸡蛋以前没吃过，偶然在网上看到的。第一次吃就爱上了这个味道，入口满嘴清香，鲜嫩的不得了，并且这菜大人孩子都爱吃，尤其是香芹有降压功效，血压高的不妨试试这个做法。 ”

食材明细

主料

香芹 300克
鸡蛋 3个
甜椒 1个
大葱 1段

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香芹炒鸡蛋的做法步骤

1
香芹300克，鸡蛋3个，甜椒1个，大葱一段。
2
水里加点白醋或盐把香芹泡洗干净。
3
焯水，香芹特别嫩烫一下就行。
4
过凉。
5
攥干切段。
6
准备好所有食材。
7
平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
8
鸡蛋煎好盛出。
9
平底锅另加点油炒香葱花。
10
加甜椒翻炒。
11
加上焯好的香芹翻炒。
12
最后加鸡蛋，盐和五香粉翻炒均匀。
13
好吃营养的香芹炒鸡蛋。

本次制作《香芹炒鸡蛋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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