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KFC的奥尔良烤翅很多人都喜欢,其实在家里可以很轻松地做出一模一样的好味道,只要备好奥尔良腌鸡料,这道菜完全是不需要厨技就可以轻松享受到的美味道。
在家用鸡腿肉做了这道奥尔良鸡肉便当,用模具做了个可爱的小熊饭团,配上五颜六色的蔬菜,摆好上桌后全家人眼前一亮,真是大人孩子都难以抗拒的美味。 ”
食材明细
美食特点
大人孩子都难以抗拒的美味---奥尔良鸡肉便当的做法步骤
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1
将鸡腿剔骨后用刀背拍松,肉厚的地方用刀轻轻划开不要切断,用烤鸡料将鸡腿肉均匀地涂一层并稍加揉压,放进冰箱冷藏4小时以上。
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2
腌好的肉放于铺锡纸的烤盘中,入预热好200度的烤箱中烤15分钟。
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3
取出刷少许蜂蜜水(取一勺蜂蜜加少二勺水调匀)再放入烤箱200度烤5分钟即可。
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制作小窍门
1. 腌鸡腿时间越长越入味,至少腌4个小时以上。
2. 烤箱温度请酌情调整。
3. 没有烤箱也可以用平底锅中小火煎熟。