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#团圆饭#苦瓜炒鸡蛋
#团圆饭#苦瓜炒鸡蛋
一溪月
收录时间:2022-11-13 03:25:49 热度:7987℃
2张图片
“
蛋黄瓜碧,咸鲜适口。
”
食材明细
主料
柴鸡蛋
5个
苦瓜
半个
辅料
玉米油
适量
葱花
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
#团圆饭#苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
苦瓜半个。
2
去瓢洗净,切成薄片。
3
开水中绰一滚儿捞出备用。
4
锅里适量油烧热。油稍宽润些,这样炒出的鸡蛋蓬松厚润。
5
鸡蛋液倒入。
6
用锅铲铲散。
7
鸡蛋拔一边,葱花放入炒香。
8
苦瓜放入翻炒两下。
9
适量盐,生抽调味。
10
翻匀关火盛盘。
11
成品。
12
成品。
本次制作《#团圆饭#苦瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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