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水晶钵仔糕
水晶钵仔糕
南兮·人间烟火
收录时间:2024-01-19 04:23:35 热度:4448℃
1张图片
“
永远离不开那一种甜蜜且烟韧的回忆--钵仔糕。
”
食材明细
主料
钵仔粉
100g
辅料
红豆
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
水晶钵仔糕的做法步骤
1
钵仔粉。
2
取100g钵仔粉。
3
150g温开水加入30g白糖。
4
百香果两个,去籽留汁。
5
把浆倒入玻璃碗中,要百香果味的,加小勺百香果汁搅拌均匀,红豆味的加入红豆,中火蒸10-14分钟。
6
凉20分钟就可以吃了,很有嚼劲喔,QQ弹弹的。
本次制作《水晶钵仔糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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