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鱼丸肉糕砂锅汤

收录时间：2021-11-22 11:06:52 热度：2485℃

鱼丸肉糕砂锅汤的做法

2张图片

食材明细

主料

蕃茄 1个
平菇 6片
鱼丸 6个
肉糕半块

辅料

盐适量
生抽适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

鱼丸肉糕砂锅汤的做法步骤

1
准备好的食材。
2
爆香姜片倒入蕃茄块煸炒。
3
蕃茄出汁倒入平菇。
4
给少许盐煸炒一会。
5
一次性加入水。
6
倒入鱼丸。
7
倒入肉糕。
8
煮开。
9
转入砂锅煮开打去浮沫。
10
煮熟后用生抽胡椒粉调味即可。
11
鲜美。
12
鲜美。

制作小窍门

砂锅小火焖煮。

本次制作《鱼丸肉糕砂锅汤》所使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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