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泡菜焖豆腐

逝去的爱情
收录时间：2021-11-22 10:57:22      热度：8876℃
泡菜焖豆腐的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 老豆腐 一块
  • 泡菜 适量
  • 大蒜 几粒
  • 青椒 一个
辅料

美食特点

泡菜焖豆腐的做法步骤

  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：1
    1
    提前准备好所需要的食材。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：2
    2
    油锅烧热，倒入玉米油，将老豆腐依次放入锅里。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：3
    3
    将豆腐煎至一面偏黄。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：4
    4
    调入少许生抽，翻过来煎至另外一面。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：5
    5
    炒锅留底油，大火煸炒大蒜。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：6
    6
    加入青椒大火煸炒。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：7
    7
    加入泡菜快速大火翻炒。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：8
    8
    调入少许生抽。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：9
    9
    大火煸炒片刻。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：10
    10
    调入少许盐，大火收汁。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：13
    13
    晚餐，成品图
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：14
    14
    成品图。
  • 泡菜焖豆腐的做法步骤：15
    15
    成品图，晚餐。
本次制作《泡菜焖豆腐》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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