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虾皮炒冬瓜
虾皮炒冬瓜
筠旸JY
收录时间:2024-02-02 06:12:51 热度:1374℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
适量
虾皮
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
虾皮炒冬瓜的做法步骤
1
冬瓜一块去皮洗净后切成片
2
准备辅料:虾皮少许,姜末
3
热锅凉油放入姜末虾皮炝锅
4
放入冬瓜片翻炒
5
翻炒片刻,稍软一些
6
倒入少许生抽调色
7
加入少许盐调味
8
放入少许清水烧开
9
烧一会入味,待冬瓜变软后,收汤汁
10
出锅!
11
成品图。
本次制作《虾皮炒冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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