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收录时间:2022-12-09 07:39:18      热度:9324℃
醋溜土豆丝的做法

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大多数人在做这道菜时,土豆切丝后用水冲洗,把附着的淀粉冲洗掉,其实切丝后直接炒,土豆丝更香更好吃。

食材明细

主料
辅料
  • 青辣椒 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 醋溜土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆、青辣椒切丝,葱、姜切片。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:2
    2
    锅内油热倒入青辣椒、葱、姜炒香。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:3
    3
    倒入土豆丝快速翻炒。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:4
    4
    倒入一匙陈醋、少量生抽翻炒。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:5
    5
    盛盘。
本次制作《醋溜土豆丝》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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