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炸蛋散

老U爱小轩哥

收录时间：2021-11-22 10:44:50 热度：4301℃

炸蛋散的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 2斤
鸡蛋 10颗
黑白芝麻 适量

辅料

糖适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

炸蛋散的做法步骤

1
将鸡蛋面粉糖黑白芝麻混合揉成面团醒发
2
分成六个剂子分别擀成薄片
3
切成薄片后再对拆切小片
4
小片中间划开后翻花
5
放在阳台晒太阳风干
6
起油锅
7
放入蛋散皮炸透
8
又香又酥又甜的蛋散充满了年的味道。

本次制作《炸蛋散》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃

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