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收录时间:2024-05-31 18:36:52      热度:9409℃
凉拌西芹的做法

  1张图片

西芹是膳食纤维非常高的蔬菜,颜色碧绿、口感脆爽、营养丰富、凉拌西芹亦可登上节日餐桌。

食材明细

主料
  • 西芥 1根
辅料

美食特点

凉拌西芹的做法步骤

  • 凉拌西芹的做法步骤:1
    1
    西芹洗净。
  • 凉拌西芹的做法步骤:2
    2
    将西芹用刀切薄厚均匀的斜片,开水(水中加一点点盐芹菜碧绿)焯15秒后过凉水,再加入少许香油、盐、鸡精拌匀。
  • 凉拌西芹的做法步骤:3
    3
    将西芹用筷子摆入盘中,用红椒碎点缀一下,一根西芹瞬间提升颜值,口感清脆、颜色碧绿。
  • 凉拌西芹的做法步骤:4
    4
    简单食材简单做,效果不错。
本次制作《凉拌西芹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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