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双色蛋卷
双色蛋卷
厨娘宋宋
收录时间:2021-11-22 10:39:48 热度:7511℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
两个
火腿肠
半根
辅料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
双色蛋卷的做法步骤
1
鸡蛋蛋白和蛋黄分离加入少许盐调匀,蛋白里加入半根火腿丁。
2
不粘锅刷上底油倒入蛋黄液煎制凝固取出。
3
再次刷上底油倒入蛋白夜煎至凝固。
4
将两张蛋皮叠在一起卷起来即可。
5
切块即可食用。
6
成品。
本次制作《双色蛋卷》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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