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收录时间:2021-11-22 10:39:44      热度:7872℃
剁椒花斑鱼头的做法

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食材明细

主料
  • 花斑鱼头 一个
辅料

美食特点

剁椒花斑鱼头的做法步骤

  • 剁椒花斑鱼头的做法步骤:1
    1
    花斑鱼鱼头洗净加入盐,胡椒粉,料酒,姜,葱抹匀腌制十五分钟。
  • 剁椒花斑鱼头的做法步骤:2
    2
    准备一个深盘,铺上姜片,葱段,把鱼头放在上面。
  • 剁椒花斑鱼头的做法步骤:3
    3
    剁椒加入鸡粉,两茶匙蒸鱼豉油,蒜末拌匀。
  • 剁椒花斑鱼头的做法步骤:4
    4
    将剁椒浇在鱼头上,上锅大火烧开蒸二十分钟。
  • 剁椒花斑鱼头的做法步骤:5
    5
    鱼头取出撒上葱花,起油锅倒入底油烧热浇在鱼头上即可。
  • 剁椒花斑鱼头的做法步骤:6
    6
    成品。
  • 剁椒花斑鱼头的做法步骤:7
    7
    成品。
本次制作《剁椒花斑鱼头》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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