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蒜蓉西兰花

快脚步漫生活

收录时间：2024-04-24 03:26:17 热度：7100℃

蒜蓉西兰花的做法

1张图片

“ 蒜蓉西兰花，一道既美味又营养的快手菜。 ”

食材明细

主料

西兰花 1个
胡萝卜 半根

辅料

蒜末适量
盐 1匙
蚝油 1勺
鸡精 1匙
食用油 适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉西兰花的做法步骤

1
将西兰花剪成小朵，洗干净焯水，沥干备用。
2
相关食材准备好。
3
油热下入蒜蓉爆香，下入胡萝卜炒软，再下入西兰花、盐、蚝油翻炒均匀，出锅前放鸡精提味。
4
一道好看、好吃、营养的快手菜就OK啦！

制作小窍门

焯西兰花时，滴入几滴食用油，这样焯好的西兰花颜色更翠绿，更好看。

本次制作《蒜蓉西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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