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素炒虾仁
素炒虾仁
简单是快乐的
收录时间:2021-11-22 10:38:08 热度:3084℃
1张图片
“
胡萝卜、青椒炒虾仁,色泽艳丽,鲜美清口。
”
食材明细
主料
虾仁
300g
青椒
适量
胡萝卜
适量
大葱
适量
辅料
菜籽油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
少许
料酒
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒虾仁的做法步骤
1
准备材料。
2
切葱花,胡萝卜、青椒切丁。
3
虾仁加料酒、胡椒粉拌匀加淀粉翻拌均匀。
4
热锅凉油加入虾仁滑油,稍稍变色盛出。
5
锅中留适量油加入葱花爆香,加胡萝卜翻炒,待微微变软。
6
加入青椒翻炒几下。
7
加入虾仁,加盐、鸡精调味,淋香油出锅。
8
上桌了。
本次制作《素炒虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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