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前天下了场大雪,感觉年味更浓了。冬天里最温暖的就是一家人围在一起吃个火锅了吧,热气腾腾的~
今天是原汁锅,我跟儿子比较喜欢这样的做法(老公喜辣,有机会再做辣锅),所有菜品保持了原汁味,更加营养健康~ ”
食材明细
美食特点
原汁火锅的做法步骤
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把所有配菜(辅料)洗净待用,锅底(主料)放入锅中开大火煮30分钟。
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制作小窍门
这道火锅菜品是原汁原味的噢,盐的用量根据自己口味添加,想加入火锅底料的可以根据自己喜欢,口味和蘸料也可以选择辣、不辣、麻辣等。原汁味是我经过多次实验儿子最喜欢吃的做法,家里有小宝贝的建议试一下。
本次制作《原汁火锅》所使用的厨具:煮锅