“ “腊味”来自于腊肠；“花菜”就是绿色的西兰花和白色的菜花。“腊味花菜”是我的一道创新菜。菜肴有红、白、绿三种色泽，并且主料的名称都有“花”，所以这是一道名副其实的“花菜” ”

主料

• 西兰花 200克
• 菜花 200克
• 腊肠 100克

辅料

• 油 15克
• 蚝油 10克
• 水淀粉 适量
• 盐 适量