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海米白菜咸饭

收录时间：2022-12-05 17:42:54 热度：1364℃

海米白菜咸饭的做法

1张图片

“ 这个咸饭是我家经常做的。从我小时候我姥姥就经常熬咸饭。尤其是冬天，大白菜清甜，配上海米暖暖的一锅咸饭。吃着舒服又滋润，直到现在一到冬天，我还是经常做海米白菜咸饭，这是我深入骨髓的，永远的温暖记忆。 ”

食材明细

主料

大白菜 适量
海米适量
大米适量

辅料

粗盐适量
姜适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

海米白菜咸饭的做法步骤

1
大白菜洗净切块备用。
2
海米提前用热水泡半小时。烧热油，姜片炝锅，放海米煸香。
3
放大白菜煸炒均匀。
4
大米淘洗干净备用（米的用量根据个人喜欢的稀稠情况放入）
5
将大米，白菜，海米，放电高压里，加适量水，放粗盐。
6
盖好电压力锅的盖子，调到蒸米饭档煮熟即可。
7
海米白菜咸饭。

本次制作《海米白菜咸饭》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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