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收录时间:2021-11-22 10:29:47      热度:9030℃
大棒骨枸杞汤的做法

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食材明细

主料
  • 大棒骨 适量
辅料

美食特点

大棒骨枸杞汤的做法步骤

  • 大棒骨枸杞汤的做法步骤:1
    1
    大棒骨二斤半
  • 大棒骨枸杞汤的做法步骤:2
    2
    放入清水中浸泡,除去血水
  • 大棒骨枸杞汤的做法步骤:3
    3
    凉水入锅,加入少许料酒,放入大棒骨,水开后撇去浮沫,约十分钟,一定要焯干净,否则会影响汤的质量
  • 大棒骨枸杞汤的做法步骤:4
    4
    捞出后用清水冲洗干净,放入高压锅内
  • 大棒骨枸杞汤的做法步骤:5
    5
    八角两个,葱切段,姜切片
  • 大棒骨枸杞汤的做法步骤:6
    6
    一同放入高压锅内,盖上盖子,加上阀,大火上汽后转中小火压二十分钟
  • 大棒骨枸杞汤的做法步骤:7
    7
    将枸杞子洗净,香菜洗净切成碎末,棒骨汤煲好后盛在大碗里,加入少许盐调味,撒上香菜碎和枸杞子,一道营养美味的棒骨汤就做好啦。
本次制作《大棒骨枸杞汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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