菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉夹馍

肉夹馍

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 10:24:53 热度：5169℃

肉夹馍的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
面粉 300g
酵母 3g
水 170g

辅料

葱适量
姜适量
八角适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
冰糖适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量

美食特点

咸香口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

肉夹馍的做法步骤

1
五花肉洗净放入锅中。
2
加葱，姜，八角，盐，鸡精，十三香，料酒。
3
加生抽，老抽，耗油加水大火烧开转小火炖四十分钟即可。
4
面粉中加酵母加水。
5
和成光滑的面团醒发一个小时。
6
醒发好的面团分成小剂子擀成饼。
7
生病坯放入电饼档。
8
煎制两面金黄出锅。
9
炖好的肉切碎辣椒切碎拌匀。
10
饼从中间切开如图夹肉完成。

本次制作《肉夹馍》所使用的厨具：电饼铛、炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

降火益智补脑春季食谱鲁菜西北菜抗过敏温州菜主食焗饭闽菜立秋重阳节北京小吃保湿减肥谷雨抗皱御寒