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孔雀鲈鱼

收录时间：2021-11-22 10:24:24 热度：1439℃

孔雀鲈鱼的做法

2张图片

“ 今来一款：孔雀鲈鱼，清蒸口味，方便快捷！年年有余，宴请款待不可少，颜值爆棚，鲜美营养乐滋滋 ”

食材明细

主料

鲈鱼适量
葱适量
姜适量
红椒一个
青椒一个

辅料

油适量
蒸鱼豉油 适量
料酒适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

孔雀鲈鱼的做法步骤

1
所需食材准备就绪
2
鲈鱼洗净改刀，从鱼背向下切不能切段哦
3
摆入盘中，放入葱和姜丝，抹料酒腌制十分钟
4
入开水锅蒸五分钟
5
取出倒掉盘子中的水
6
继续蒸五分钟关火
7
取出蒸的葱和姜，另放入葱丝，红青椒点缀
8
锅中入油烧热淋入葱丝上，放入蒸鱼豉油即可享用
9
家常美味，请您品鉴
10
成品图。

制作小窍门

蒸鱼的时间根据鱼的大小调整！祝您愉快。

本次制作《孔雀鲈鱼》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜中式宴请秋季食谱冬季食谱

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