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#团圆饭#香煎牛排

收录时间：2023-01-05 07:49:29 热度：4080℃

#团圆饭#香煎牛排的做法

2张图片

“ 红酒，黄油，黑椒，香气浓郁。牛排香嫩???????? ”

食材明细

主料

牛排一块

辅料

黑胡椒酱 一袋
黄油一小盒

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

#团圆饭#香煎牛排的做法步骤

1
牛排，黑胡椒酱料，黄油，红酒。
2
牛排两面剞斜刀。
3
交叉斜刀。
4
黄油融化。
5
牛排放入。
6
小火两面微煎。
7
逼出牛肉中的血水。
8
此时牛肉中血水微丰。
9
托出冲去两面血水。
10
牛肉放锅内，倒入适量红酒。
11
大火收汁。
12
煎好的牛排。红酒香，黄油香混合，香气弥漫????装盘撒上黑胡椒酱即成。
13
成品。
14
成品。
15
成品。

本次制作《#团圆饭#香煎牛排》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜午餐晚餐

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