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收录时间:2021-11-22 10:19:17      热度:6140℃
卤羊肉的做法

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冬季食羊肉进补,做的方法很多,今天的卤羊肉简单,味香肉糯,适合大众。

食材明细

主料
辅料

美食特点

卤羊肉的做法步骤

  • 卤羊肉的做法步骤:1
    1
    买来的羊肉放水中泡它几小时,去净血水。
  • 卤羊肉的做法步骤:2
    2
    羊肉洗净去骨,肉用竹片穿过定形。
  • 卤羊肉的做法步骤:3
    3
    把羊肉放入高压煲里,加入所有配料和适量水,盖上煲盖大火烧开转小火压至入味软糯。
  • 卤羊肉的做法步骤:4
    4
    装盘。
本次制作《卤羊肉》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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