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炝汁秋葵
炝汁秋葵
飞燕888
收录时间:2021-11-22 10:12:26 热度:2219℃
1张图片
食材明细
主料
秋葵
200g
辅料
蒜瓣
2颗
小米辣
2个
盐
1/2勺
生抽
1大勺
食用油
适量
美食特点
蒜香
口味
炝
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝汁秋葵的做法步骤
1
蒜瓣切末。
2
小米辣切末。
3
秋葵要挑显嫩一点的更好吃。
4
去掉头部和尾部清洗干净。
5
锅中加入适量清水一丢丢的盐煮开。
6
放入秋葵焯水至断生捞出。
7
把秋葵从中间改刀成两半。
8
放入盘中上面撒上蒜末和辣椒末,再淋上一勺的生抽。
9
锅中烧少许的热油。
10
浇在上面即可。
本次制作《炝汁秋葵》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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