菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡肉丸子

鸡肉丸子

收录时间：2023-01-06 15:19:39 热度：1117℃

鸡肉丸子的做法

1张图片

“ 外焦里嫩的鸡肉丸子，团团圆圆，好好吃哟。加了些藤椒腌肉料，有一点儿辣味。 ”

食材明细

主料

鸡腿 4只

辅料

藤椒烤肉料 20克
鸡蛋 1个
蒜 1瓣
葱 4根
淀粉 1汤匙

美食特点

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

鸡肉丸子的做法步骤

1
准备材料。
2
鸡腿去骨去皮。
3
鸡腿肉切小块，加入烤肉料。
4
蒜切末；葱切末。
5
把腌制好的鸡肉放料理机打成肉末。
6
鸡肉泥中加入淀粉、蒜末、葱末，打入鸡蛋。
7
顺一个方向搅拌上劲。
8
取一团鸡肉泥团成丸子。
9
丸子锅里刷点油加热把鸡肉丸子放进锅里煎制。
10
一面煎定型后可以转动煎制，直至煎熟就好了。

本次制作《鸡肉丸子》所使用的厨具：其他

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

中秋咖啡壮阳东南亚小雪山西小吃痛经春季食谱利尿烘焙健脾元旦傣菜英国菜防辐射清热祛火小暑浙菜