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南瓜千层糕
南瓜千层糕
gaopingzhao
收录时间:2024-02-20 05:40:19 热度:1647℃
5张图片
“
南瓜千层糕--是用面粉加南瓜泥做出来的,味道有点甜甜的带着南瓜的味道。暄软好吃。
”
食材明细
主料
面粉
300克
南瓜
200克
辅料
酵母
3克
配料
花生油
10克
薄面
10克
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
南瓜千层糕的做法步骤
1
先把南瓜去皮,放到微波炉蒸熟。
2
压成南瓜泥。
3
面粉、酵母加南瓜泥拌匀。
4
和成面团,饧10分钟。
5
放到面板上揉匀,按扁。
6
擀成长方形片状,刷上油两边向中间叠成三层。
7
再次擀开刷油。
8
刷上一层油。
9
撒上一层面粉。
10
叠起来即可。(刷油叠起来重复三次)
11
放入笼屉中。
12
饧15分钟,凉水入锅开锅蒸20分钟。焖3分钟出锅。
13
切开就可以吃了。
菜谱标签:
主食
家常菜
孕妇
儿童
下午茶
冬季食谱
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