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我家腊八粥
我家腊八粥
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-22 10:09:28 热度:8215℃
1张图片
“
腊八节,喝腊八粥,这是我们传统的习俗。喝了腊八粥,希望美天的朋友们2019平安健康快乐。
”
食材明细
主料
大枣
5个
桂圆
10个
莲子
10个
花生
1把
大黄米
1把
香糯米
1把
江米
1把
小粘碴子
1把
白云豆
1把
饭豆
1把
赤小豆
1把
绿豆
1把
辅料
红糖
1勺
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
我家腊八粥的做法步骤
1
大枣5个,桂圆10个,莲子(去芯)10个,花生1把,云豆1把,饭豆1把,赤小豆1把,绿豆1把,大黄米1把,香糯米1把,江米1把,小粘碴子1把,红糖1勺。
2
除了大枣,桂圆和米还有红糖,剩下的食材全泡一夜。
3
这是泡了一夜的豆类……
4
把泡好的豆类食材,放电饭锅里先煮一下,煮开锅泡一会。
5
大枣去核,桂圆去皮,米洗干净。
6
把所有食材(300克,五人份)放电饭锅里加5倍水,选煮粥键。
7
大约40分钟可以开盖了。
8
加1勺红糖搅拌均匀。
9
喝了甜甜的腊八粥,2019平安健康快乐。
本次制作《我家腊八粥》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
粥
早餐
腊八
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