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胡萝卜煸炒土瓜
胡萝卜煸炒土瓜
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 10:07:37 热度:4521℃
4张图片
“
土瓜也叫凉薯,是含有丰富的的维生素素菜类
与胡萝卜煸炒,色相搭配很不错
清淡的菜肴可以不放生抽,味道棒棒的。
”
食材明细
主料
土瓜
300克
胡萝卜
半根
大蒜
适量
洋葱
适量
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
胡萝卜煸炒土瓜的做法步骤
1
土瓜,胡萝卜去皮切长条待用。
2
大蒜去皮切丁待用。
3
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒洋葱和大蒜。
4
快速倒入土瓜和胡萝卜继续煸炒。
5
加入开水大火焖3分钟加入开水,让素菜类食材更鲜嫩多汁。
6
调入少许盐,炒均匀出锅。
7
入盘,午餐素菜来一份。
8
成品图。
9
成品图。
本次制作《胡萝卜煸炒土瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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