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炸肉丸

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 10:03:23 热度：9285℃

炸肉丸的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 500g

辅料

鸡蛋 1个
淀粉 20g
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
生抽适量
蚝油适量
葱姜水 适量

美食特点

咸香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸肉丸的做法步骤

1
猪肉，三分肥七分瘦。
2
加葱姜水，加盐，鸡精，十三香。
3
打入一个鸡蛋。
4
加淀粉。
5
用筷子搅拌上劲。
6
起锅烧油，油温六成热时，用虎口挤出来丸子放入锅中。
7
炸制金黄色熟透即可。
8
成品图。

本次制作《炸肉丸》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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