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白萝卜炒鲜贝
白萝卜炒鲜贝
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 10:02:40 热度:2399℃
1张图片
食材明细
主料
白萝卜
半个
鲜贝
200克
食盐
1克
鸡精
小许
葱
小许
姜
小许
辅料
香菜
1棵
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白萝卜炒鲜贝的做法步骤
1
取一些原浆扇贝丁。
2
化冻洗净。
3
捞出贝丁备用。
4
切葱姜。
5
热锅冷油。
6
放食盐。
7
白萝卜洗净打丝。
8
萝卜丝放锅里翻炒。
9
萝卜变软放扇贝丁。
10
翻炒至汤汁奶白色,盖锅盖焖1分钟。
11
洗香菜切末。
12
放锅里,放鸡精,搅拌均匀即可。
13
捞出白萝卜装盘。
14
最后浇上剩余的汤汁。
15
成品。
本次制作《白萝卜炒鲜贝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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